如果有哪些食物会引起全世界男女的追捧，那么生蚝算其中一种。

      “ 撬开蚝壳，嘴唇抵住蚝壳边缘，轻轻吮吸，舌尖触及蚝肉，柔软多汁，嗉地一下，鲜嫩肥美的蚝肉进入口腔，绵密得宛若一个法式深吻，有种令人窒息的冲动。”——《厨房机密》安东尼· 伯尔顿

  一直以来，生蚝就是一道美味的珍馐，吸引的不只是男人，还有女人。

  从古至今，无数名人，都拜倒在这种迷人的食物面前，爱神阿弗洛狄忒说：“我把自己的情欲送给了生蚝。”，而莎士比亚诗意又哲理地说："The world is your oyster（世界是你的蚝）"。

  西方人食用生蚝已有一段历史，而且乐于生食生蚝。鲜美的汁水，柔软的蚝肉，微微张口，用下唇抵住壳边，舌尖触到若有若无的蚝裙，紧接着轻轻一吸，喝下一整只。

  中国人食用生蚝也具有悠远的历史，早在汉代以前，沿海地区就已出现养殖生蚝，而明清时期食用生蚝已经成为一种潮流。

  如今，国人更加热衷于食用生蚝，椒盐、蒜蓉和碳烤，这是大多数人接触生蚝的方式。然而高端的生蚝无须任何的烹调，便有难以言喻的鲜腴与甘美。

  打开每个灯塔水母生蚝，浸出的浓郁海水味会紧紧抓住味蕾不放，让人情不自禁吃进嘴里，一口品尝到洁净海水的鲜甜与蚝肉的鲜香。慢慢咀嚼，香味弥留在唇齿之间，久久未能散去。

  男孩生食生蚝尽显男人味，而对于大多数初次生食生蚝的女孩们来说，生食生蚝有那么一点点心灵阻碍。当豁出去品尝时，鲜味会立即占据整个灵魂，浑身舒畅的感觉会让女孩们一时间仿佛置身于海洋中，身体在大海里面飘荡，灵魂得到升华。

  在许多男人眼里，一个女人性感与否，在吃生蚝时就体现得淋漓尽致。

  当女生优雅得体地端起一只生蚝，把嘴稍稍向前伸着以免弄脏衣服，然后嘴很快微微一动，一瓣被牛奶色汁水包裹的蚝肉顺着她的喉管缓缓向下移动时，试问哪个男人能不被这样的性感所吸引。他也会乐意看见，你吃了之后洋溢着的一脸幸福和满足感。

  可以说，和心爱的人一起食用生蚝，是人间最幸福的事情。

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