近日,我司高端生蚝加工基地迎来重要时刻——京东生鲜与灯塔水母携手打造的乳山生蚝源头直发认证基地正式建立,这也是行业内首家乳山生蚝源头直发基地。

作为高端生蚝产业龙头品牌,灯塔水母始终致力于将高品质乳山生蚝产品带给每一位消费者。此次与京东共建认证基地,双方将依托“源头直发+产地直采”的超级供应链模式,让更新鲜、更优质的乳山生蚝直达千家万户的餐桌,共同助力乳山生蚝品牌升级和产业高质量发展。

生态养殖,高端加工

打造灯塔水母优质生蚝

乳山,位于北纬37°山东半岛黄金南海岸,海岸线长近200公里,拥有一类海水水质可利用海域170万亩,是世界顶级牡生蚝产区之一。这里海域温度盐度适宜、饵料丰富,得天独厚的地理优势造就了乳山生蚝独一无二的优秀品质。

灯塔水母深耕高端生蚝产业多年,在乳山生蚝品质底色基础之上,依托产学研的深度合作,建立高端生蚝全产业链,通过生态养殖、组合式复合清洗、无菌海水循环活水净化等全国领先技术,实现生蚝从源头到终端的全程品质管控,以“放心净化蚝,尽享生态鲜”的理念为消费者提供绿色安全,品质鲜美的生蚝体验。如今,灯塔水母乳山生蚝不仅获得了全国名特优新农产品等国家级荣誉,还率先获得ASC、BAP、中国生态食材等多项国际国内权威认证,品质达到行业标杆水平。

旗下核心电商品牌 “贝司令” 自 2019 年登陆京东平台以来,始终凭借正宗产地基因、稳定的产品表现与高于行业标准的品质水准,成为京东平台高端生蚝品类的核心标杆品牌,多年来持续收获市场高度认可与消费者的口碑赞誉。

强强联合,双向赋能

打造生蚝品类“超级供应链”标杆

此次认证基地的落地,是灯塔水母与京东针对生鲜行业痛点开展的深度战略合作。

长期以来,高端生蚝消费市场面临品质不透明、配送体验不稳定等核心痛点。传统流通环节多、链路长,生蚝的新鲜度与真实产地难以保障,制约了产业升级与消费体验提升。

灯塔水母与京东共建认证基地,正是对行业痛点的一次系统性破局:通过“源头认证+直发模式”,一方面从根源上为 “一只好生蚝” 立起严苛标准,确保每一款产品均源自乳山核心产区,经严格清洗净化加工达到高端品质要求;另一方面依托京东覆盖全国的高效稳定物流网络、严格的品控体系,以及大量追求高品质的生鲜用户群体,不仅极大缩短 “从海洋牧场到餐桌” 的链路时效,更能通过京东对全链条品质的严格把控,强力推动乳山生蚝产业的标准化建设与品牌化升级。

这一模式既为消费者带来更可靠的品质保障与更极致的新鲜体验,更构建起多方共赢的良性循环:对乳山产区而言,京东带来的稳定订单与精准流量,既让当地生蚝的 “丰产” 真正转化为企业增效、渔民“丰收”,更借助京东的平台资源与品牌影响力为乳山生蚝深度赋能;对生蚝行业而言,这一“基地认证 + 供应链赋能”的创新实践,既树立起高端生鲜产业升级的可复制标杆,更让乳山生蚝的标准化体系与品牌价值得到进一步夯实与提升。

开启高端生蚝“鲜”征程

如今正值秋冬时节,乳山生蚝正肉质紧实,汁水丰盈,入口鲜甜,迎来一年中最为肥美饱满的黄金赏味期。

除了时令的鲜活生蚝之外,灯塔水母以消费需求为导向,持续丰富产品矩阵,推出了液氮冻生蚝、捞汁生蚝、裹粉生蚝等多款预制、即食类的生蚝产品,在拓宽消费场景的同时,也为消费者带来更加丰富、便捷的食用体验。每一款产品均延续灯塔水母对源头品质的极致追求,以科技赋能传统美味,用多元产品解决多样化需求,让“鲜”突破时空限制,走入日常餐桌。

专注打造符合世界标准的绿色海洋产品,是灯塔水母始终坚守的初心与使命。此次与京东的深度携手,不仅是品牌发展的重要里程碑,更是推动中国高端生蚝产业升级的全新起点。未来,我们将持续以技术创新筑牢品质根基,以供应链升级拓宽发展边界,以产品创新激活消费潜力,持续丰富多元化高端生蚝产品,让乳山生蚝的风味融入更多生活场景。让中国生蚝的品牌魅力,鲜传中国,飘香世界。