到了生蚝旺季，大街小巷的烧烤摊都挂着“一元一个烤生蚝”，“10元5个烤生蚝”的广告牌子，也有很多朋友在问，一元一个生蚝他能赚钱吗，这样做生意有利润嘛？今天小编就站在生蚝批发商家角度为大家算一算“一元一个生蚝”到底赚不赚钱。

首先我们以山东乳山生蚝作为原材料来算，目前乳山生蚝最小的M号（1两左右），一斤批发价是3.5元，不包含运费，算是运费和损耗，一斤的成本是4-5元。以一斤8个算，一个的成本是5-6毛钱。

加上蒜蓉以及调料，一个生蚝的成本大概是67毛钱，所以一元一个生蚝是有利润的，并且利润可达到30%以上。

如果以福建生蚝作为烤生蚝原材料来算，利润会更高一些，因为一般一两左右的福建生蚝的价格是2-2.5元一斤，每个生蚝的成本一般不超过3毛钱，综合其他，福建生蚝一元一个生蚝的毛利润可以达到60%以上。

从小编个人而言，更建议大家做10元5个生蚝模式，这样不仅利润更高，生蚝的品质更高，个头更大；大家可以去看10元5个烤生蚝利润多少这篇文章！