2020-08-14 15:55
法国巴黎，浪漫之都，尤其是法国女性既优雅又浪漫。法国著名作家莫泊桑在文章《我的叔叔于勒》中描写过一段贵妇食用法国生蚝的场景，“她们的吃法很文雅，用一方小巧的手帕拖着牡蛎，头稍向前伸，免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动，就把汁水吸进去，蛎壳扔到海里”一段文字，把当时的场景描绘得绘声绘色，让书外人仿佛也品尝到生蚝的滋味，同时勾勒出法国女性吃生蚝时典雅、高贵的姿态。
食用生蚝之前，先了解生蚝是什么？俗语说生蚝是“男人的加油站、女人的美容院”。其中以乳山生蚝为最，乳山生蚝含有丰富的蛋白质、牛磺酸、糖原、维生素以及锌、铁、锰、哂、铜等微量元素，乳山生蚝个大肥厚多汁、肉质鲜美。生蚝因含有丰富的铁、鳞以及其他微量元素，可以帮助女性改善贫血现象，增加气色；甚至生蚝中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能，有利于提高新陈代谢，帮助女性恢复疲劳；女性经常吃生蚝可以美容养颜，防止皮肤干燥，延缓衰老让皮肤白里透红。
因为生蚝性微寒，所以很多女性对于吃生蚝方面也存在许多困惑和担忧。根据营养专家的介绍：女性在特殊时期可以食用生蚝，但是如果存在痛经现象，可以提前2-3天食用，帮助女性储存一定的能量；孕妇是否可以食用生蚝？生蚝中含有的的钙和锌有助于胎儿发育，而且也是孕妇身体所需要的营养，但是孕妇吃生蚝一定要保证生蚝的品质以及熟度，这样才能既保证身体健康又享受到美味生蚝。
女性应该如何优雅地使用生蚝？真的是如莫泊桑所描写的那样，拖着小方巾、穿着精致晚礼服、在烛光晚餐中吃生蚝才是优雅吗？如今许多女性思维的国际与年轻化，她们勇于打破传统认知，只为做最真实的自我，所以生蚝你想煮着吃、烤着吃、蒸着吃、炒着吃都可以，只要在烹饪生蚝过程中一直保持那颗永远热血沸腾永远热泪盈眶的心就是最优雅的！
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