三倍体生蚝为什么贵？

三倍体相较于二倍体生蚝的确会贵不少，原因主要是季节与品质而决定的，所以要搞清楚三倍体生蚝为什么贵，需要先搞清楚三倍体相较于普通生蚝有何同。

三倍体的产生主要是弥补夏季生蚝的市场空白，因为每年夏季乳山生蚝会进入繁殖期，而繁殖期的生蚝不仅肉很廋而且因为喷浆的原因导致肉质口感很差；所以，中国科学家们在1998年成功培育出太平洋三倍体牡蛎（生蚝）。三倍体相较于二倍体，个头增加38%以上，肉重增加60%以上，肉重比例也比二倍体高很多。

小编写过一篇详细的三倍体与二倍体的不同文章，有兴趣的朋友可以去看看：什么是三倍体生蚝，与二倍体生蚝有啥区别？

三倍体相比二倍体大了38%，肉重重了60%以上，多的百分比全在肉上.......圈起来，是重点！！！

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