孕育与毁灭

浪漫与愚钝

是生生不息

或是沉溺不语

人们从未停止对世界的探索

从江湖、山川，再到海洋

不见五指的神秘深海

也存留着不经意的惊喜

久居于黑暗的生物

也渴望看到天空的明亮

脱离深海并不是结束

遇见风浪也不过是另一种开始

光明并非最终的期许

转身要去实现更大的价值

百“蛎”挑一

越过自己与时间

要感恩环境的造就

齐心协“蛎”

所有的美好

都有一个静待成熟的过程

全“蛎”以赴

踏海而来

势必要以最完美的姿态

再接再“蛎”

带来的满足与慰藉

值得被反复铭记

历经风浪，才坚守成壳

想要守护内心的柔软和珍贵

就需要坚硬的身躯破开千难万险

乘风破浪，勇往直前

不忘初心，方得始终

从海洋成长

再到人们的餐桌

灯塔水母乳山生蚝

是如何乘风破浪而来的？

出海

离岸四十海里外

1.2万亩自有养殖海域

数万个浮漂定位着美味

成熟的生蚝在等待它的主人

捕捞

多人的默契配合下

吊装、起笼、装船一气呵成

满载货物的船返航码头

归途充满希望和向往

清洗

高压水枪的冲击下

生蚝表面的海泥消失

露出乳山生蚝

最真实的模样

分拣

根据生蚝不同的重量

进行精确的分类

不同大小的生蚝

匹配着不同的烹饪方式

净化

刚出海的生蚝需要吐沙杀菌

净化是必不可少的环节

12小时的短暂沉默

是绝佳口感的重要保证

二次清洗

冲洗干净后

有经验的质检员会通过简单的敲击

来判断生蚝的质量

把健康好货留给顾客

称重装箱

足称的生蚝

通过四层密封

做好一切准备

前往万千吃货的餐桌

发货

灯塔水母乳山生蚝

此时正式踏上旅途

乘风破浪而来

期望让每一位吃货朋友

能够感受到入口美味的满足与慰藉