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生蚝蛋白质含量有多高，一次吃几个比较好

2020-07-01 14:36

生蚝是一种高蛋白食物，而且生蚝不仅是高蛋白，也是一种低脂肪食物，所以减肥人士不用太担心吃生蚝会长胖。据科学研究每100克生蚝肉中含有大概10g-12g的蛋白质，其中脂肪只有1.5g。除了高蛋白含量，锌的含量也是非常高的，每100克生蚝肉中大约含有71.2毫克锌，锌对人体有非常大的益处，特别是男性。同时生蚝的营养很容易被人体吸收，当然生蚝与有的食物同食，不利于生蚝营养吸收，具体可以看下这篇文章：生蚝和什么不能一起吃,生蚝小知识，适量食用生蚝可补充人体营养，补充人体所需各种微量元素。

生蚝一次吃几个比较好？
生蚝不宜多吃，每天吃一到两个就足以补充人体对锌，蛋白质的需求了。人体对微量元素的需求最好是刚刚好，很多微量元素超标，一样会给身体带来副作用，到时就适得其反了。

如果嘴馋生蚝吃多了怎么办？
1.禁食
如果一次性吃多了，但是又没有什么不适，暂时只需要禁食即可；不要再继续吃生蚝也不要吃其他东西，让肠胃消化一段时间，减去肠胃的负担。

2.喝淡盐糖水
吃生蚝之后，如果有腹泻的现象，那么应该及时补水，最好是喝淡盐糖水，这样在补充拉肚子的导致脱水的情况，也能补充身体流失的钠、钾、维持身体的电解质平衡。

总得来说，生蚝的确实富含蛋白质和各种微量元素，每日吃一两个即可满足人体所需，同时需要注意，痛风患者，肠胃不好人群，三高人群建议不吃或少吃生蚝。