2020-07-09 16:57
乳山生蚝和湛江生蚝有什么区别呢?如何辨别?
1.两者外壳颜色不同
湛江生蚝属于浅水生蚝,因为湛江生蚝生长在浅水区长期有藻类生长在生蚝身上,所以湛江生蚝颜色比较深(偏绿)
乳山生蚝属于深水生蚝,所以乳山生蚝颜色为偏乳白色(类似贝壳的颜色)
乳山生蚝和大连生蚝颜色比较相近,湛江生蚝与福建生蚝颜色相近。
2.两者外形不同
湛江生蚝外形不太规整,很多都是七型八状,形态各异,没有太多规律性,很多都感觉不像贝类形状。
乳山生蚝呈贝类装,虽然各有不同,但整体形状还是比较有规律,就像一个大的贝壳的形状。
乳山生蚝和湛江生蚝哪个更好吃呢?
1.每个人的口味是有所不同的,一般来说温度越低的地方所生长的生蚝肉质更紧实,大部分经常吃海鲜的人都认为水温越低的生长出来的生蚝更好吃。如果问湛江生蚝和乳山生蚝哪个更好吃,这个我不敢说,因为咱家是乳山生蚝批发商,不能做损人利己的事情。但实话实说,论养殖环境,乳山还是很有优势的,这个在网上公开的资料都可查询。
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